Mae dau fath o falfiau ongl: "oer" a "poeth" (y gellir eu gwahaniaethu gan arwyddion glas a choch) yn ôl y gwahaniaeth rhwng poeth ac oer. Oes: arwyddion poeth ac oer, yn bennaf i wahaniaethu pa un yw dŵr poeth a pha un yw dŵr oer. Dim ond rhai falfiau ongl agoriad araf pen isel sy'n greiddiau falf cylch rwber, ac ni all y deunydd cylch rwber wrthsefyll 90-dŵr poeth gradd, ac mae angen ei rannu'n boeth ac oer. Yn ôl y dull agor, gellir rhannu'r falf ongl yn ddau fath: "agoriad cyflym" ac "agoriad araf". Mae agoriad cyflym yn cyfeirio at agor a chau'r falf yn gyflym ar 90 gradd. Mae agoriad araf yn cyfeirio at 360- gylchdroi gradd di-stop yr handlen falf ongl i agor a chau'r falf, ac yn awr yn y bôn defnyddiwch agoriad cyflym.
